Vigo SeaFest 2025: El Festival Gastronómico del Mar en Vigo
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Fechas: Del 10 al 13 de julio de 2025
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Ubicación: Jardines de Elduayen, Vigo
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Entrada: Gratuita
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Organiza: ARVI (Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo)
- Web oficial: Vigo SeaFest
Del 10 al 13 de julio de 2025, los Jardines de Elduayen en Vigo se convertirán en el epicentro de la gastronomía marina con la celebración del Vigo SeaFest, también conocido como el Festival ARVI do Peixe. Este evento, organizado por la Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI), busca promover el consumo responsable de productos pesqueros en un ambiente festivo y educativo.
El Vigo SeaFest es una cita anual que reúne a chefs locales, productores pesqueros y amantes de la gastronomía para celebrar la riqueza del mar. Con más de 23.000 metros cuadrados de espacio, el festival ofrece una variedad de actividades para todas las edades, incluyendo talleres, conciertos, deportes náuticos y, por supuesto, una amplia oferta gastronómica centrada en productos del mar.

Uno de los principales atractivos del Vigo SeaFest es su oferta culinaria. En ediciones anteriores, chefs locales han preparado tapas innovadoras utilizando especies como calamar, merluza, bacalao, pez espada, rape, raya y sardina. Cada restaurante participante elabora una tapa con la especie asignada por sorteo, y los asistentes pueden votar por su favorita.
Además, el festival cuenta con showcookings y talleres gastronómicos dirigidos por chefs reconocidos. Por ejemplo, el chef Ángel León, conocido como «el chef del mar», ha sido embajador gastronómico del evento, ofreciendo demostraciones culinarias y compartiendo su pasión por los productos marinos.

Música y Entretenimiento
La música es otro componente esencial del Vigo SeaFest. El festival cuenta con dos escenarios donde se presentan bandas y artistas locales, ofreciendo conciertos gratuitos durante toda la duración del evento. Esto crea un ambiente animado y festivo, ideal para disfrutar en familia o con amigos.
El Vigo SeaFest también se preocupa por el público familiar. Se organizan talleres educativos para niños, como «Damos la talla», donde aprenden sobre las especies pesqueras y la importancia de las tallas mínimas, y «La mar de Rico», que promueve el consumo de pescado como alimento saludable. Además, se dispone de un Parque de Pesca, una zona de juego libre y segura para los más pequeños.
Pueden consultar todas las actividades en la página oficial del evento
Vigo SeaFest App
Para mejorar la experiencia del visitante, el festival cuenta con una aplicación móvil oficial, «Vigo SeaFest by Abanca». Esta app permite acceder a la programación del evento, consultar el mapa del recinto, recibir notificaciones sobre actividades y ofertas, y realizar pagos sin contacto en los espacios de restauración. Disponible para dispositivos Android e iOS.
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