Ven a vivir la inolvidable experiencia de la fiesta de la langosta en el concello de A Guarda!
La langosta es la gran protagonista de una de las fiestas gastronómicas más importantes de Galicia: la Fiesta de la Langosta en A Guarda. Este evento, que atrae cada año a miles de visitantes, celebra la excelencia del marisco gallego, con especial atención a la preparación, degustación y disfrute de la langosta fresca, en un entorno marinero único.
¿Qué es la fiesta de la langosta?
Celebrada en la villa marinera de A Guarda, la XXXII e incluso XXXIII Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira atrae a visitantes que buscan degustar langosta fresca y otros platos del mar en un entorno histórico y pintoresco
Programa destacado de la fiesta
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Apertura y pregón: A media tarde se inaugura la festividad en la Praza do Reló con el pregón, presencia del alcalde y la entrega de la Langosta de Honor.
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Actuaciones musicales: Grupos como Os Bregadiers, Broken Peach, GIN TONI’S y Brassica Rapa animan el evento con ritmos variados.
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Actividades de mar: Cruceros cortos, visitas al Castro de Santa Trega y hasta un juego de escapismo digital permiten disfrutar del mar y la historia local.
Gastronomía: abundancia de langosta
La oferta gastronómica gira en torno a la langosta:
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Langosta entera (40 €) o media (25 €).
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Acompañamientos marinos: nécoras, percebes, cigalas, camarón, pulpo, vieiras… Tapas y platos especiales: croquetas y ensaladilla de langosta, paella mariñeira, empanadas, pementos de padrón…
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Postres y vinos locales: rosca de yema, tarta de almendra, albariños como Gran Novás
Imagen de langosta del Diario de Pontevedra
- MENÚ COMÚN
- Langosta: entera 40€/ metade 25€
- Percebes: 20€
- Nécora: unidad 6€
- Rosca de gema da A Guarda: entera 22€/ mitad 14€/ ración 4€
- O CANGREXAL
- Gambas a la plancha: 12€
- Langostinos: 12€
- Paella mariñeira: 8€
- Mejilón al vapor: 7€
- Mejillón con vinagreta: 9€
- Navajas: 15€
- Cañitas de crema: 5 €
- CASA OLGA
- Camarón: 15€
- Empanada zamburiñas: 7€
- Empanada variada: 6€
- Empanadilla: 2€
- Fideos con ameixas: 8€
- Pemientos de padrón: 5,50€
- Pemientos rellenos de rape: 6,50€
- Filloas rellenas: 3€
- XEITO
- Berberecho: 15€
- Cigalas: 18€
- Polbo á feira: 18€
- Vieira: 5€
- Zamburiñas: 18€
- Tarta de mirabel: 5€
- O ROXO
- Ensaladilla de langosta: 15€
- Croquetas langosta: 10€
- Croquetas variadas: 8€
- Calamares fritos: 12€
- Chipirón a la plancha: 12€
- Choco guisado: 12€
- Tarta de améndoa: 4€
- VINOS
- O Rosal SEÑORÍO DA TORRE
- Albariño GRAN NOVÁS
- Copa: 2,50€
- Botella: 15€
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